Bist du auf der Suche nach den besten Tipps für Restaurants und Cafés auf Kauai? Dann bist du bei uns richtig.
Eine Woche lange haben wir auf Kauai verbracht und die ganze Insel erkundet. Unsere besten Tipps für gutes Essen auf Kauai findet ihr hier.
Allgemeine Infos zum Essen
Wie auf jeder hawaiianischen Insel wird auch die Küche auf Kauai durch frische Zutaten und Aromen bestimmt. Egal ob Food Truck, Straßenstand oder gehobene Küche. Frische ist wichtig.
Die regionale Küche nutzt aus diesem Grund Zutaten aus lokalem Anbau. In Restaurants wie Merriman's Fish House und Roy's Poipu Bar & Grill könnt ihr diese in gehobener Form probieren. Reserviert rechtzeitig einen Tisch, wenn ihr in einem der beiden genannten Restaurants speisen möchtet.
Besonders beliebt sind ein hawaiiarisches Luau mit Kailua-Schein und Taro. Jedoch darf bei keinem Aufenthalt echtes Poke fehlen. Wir hätten am liebsten täglich frisches Poke gegessen.
Auf das berühmte Shave Ice haben wir gänzlich auf Kauai verzichtet. Einmal probieren genügt. Wir haben unser Shave Ice bereits auf Oahu gegessen. Wer es noch nie probiert hat, kann dies bei JoJo’s Shave Ice (Hanalei und Waimea) oder Wailua Shave Ice (Wailua) testen. Schmecken wird es allerdings nur Freunden vom klassischen Wassereis. Katrin mochte die meisten Sorten, Hannah und Philip winkten dankend ab.
Trinkgelder und andere Gepflogenheiten
Auf Hawaii ist es wie auf dem amerikanischen Festland. In den Restaurants bleibt man am Eingang stehen und wartet, bis man einen Tisch zugewiesen bekommt. Meist zeigt dies ein Schild am Eingang an: „Please wait to be seated“.
Die Preise auf der Speisekarte enthalten in den seltensten Fällen Steuern oder Trinkgelder (Tip). Erst auf der Rechnung wird die Steuer ausgewiesen, praktischerweise oft Summen für Trinkgelder (von 10 % - 20 %) vorgeschlagen. Das Trinkgeld sollte etwa 15 % betragen.
Apps um gute Restaurants und Cafés zu finden
Für Amerika generell nutzen wir gerne Yelp! und Google Bewertungen. Ab und zu noch Tripadvisor. Wir haben allerdings das Gefühl, dass Bewertungen auf Yelp! "Echter" und besser sind. Für das Reservieren von Tischen solltet ihr Open Table installiert haben. Für die gehobenen Lokale solltet ihr immer einen Tisch vorab reservieren.
Essen gehen vs. Selber kochen
Vor allem auf Kauai konnten wir testen, was günstiger ist. Wer sich gesund ernährt und gerne Gemüse, Salate und dazu gerne Poke isst, wird nicht sparen können. Lediglich Fast Food ist günstig. Doch auf dieses verzichten wir. Ketten wie McDonalds und Burger King findet ihr auch auf Kauai.
Es ist völlig egal, ob ihr essen geht oder selbst kocht. Die Ersparnis beim Einkaufen ist minimal. Denn die Meisten der Grundnahrungsmittel werden vom Festland importiert.
Wir haben trotzdem gerne bei Safeway an der Frischetheke Poke gekauft und dazu Salate und Guacamole gemacht. Bei längeren Reisen genießt man ab und zu die eigene Küche in der Ferienwohnung.
Koloa Fish Market, Koloa
„Ihr müsst unbedingt den Koloa Fish Market für das beste Poke Bowl unserer Hawai’i Reise probieren“ - so einer der vielen Tipps. Das lassen wir uns nicht zweimal sagen und stoppten auf dem Weg zum Poipu State Park am Fish Market.
Lasst euch von der Schlange, die meist im Inneren herrscht, nicht abschrecken. Nach kurzer Wartezeit erhielten wir unser Poke. Die Auswahl ist groß: Von Kimchi Tako Poke über Fresh Korean Ahi Poke bis Fresh Spicy Ahi Poke gab es unzählige Sorten zur Auswahl.
Probiert unbedingt: Fresh Spicy Ahi Poke, Kimchi Tako Poke oder Fresh Wasabi Ahi Poke. Es ist wirklich so lecker wie die ganzen Bewertungen bei TripAdvisor und Yelp versprechen.
Tipp: Fahrt auf der alten Maluhia Road Richtung Poipu. Die Straße trägt den Beinamen „Tree Tunnel Street“. Bei der Durchfahrt versteht ihr, warum. Wunderschön!
- Adresse: 5482 Koloa Road, Koloa, HI 96756
- Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 10 - 17 Uhr
Kenji Burgers, Kapaa
Dieses kleine Burger Restaurant befand sich direkt neben unserer Unterkunft in Kapaa. Es hat uns so sehr begeistert, dass wir es gleich 2x besucht haben. Hier trifft Japan auf Burger. Alles hat wirklich sehr gut geschmeckt und wurde für uns frisch zubereitet.
Vor allem das freundliche Personal möchten wir an dieser Stelle hervor heben.
Unsere Empfehlung: Probiert unbedingt die Furikaki Pommes. Wer nicht auf Burger steht, findet auch ein paar Alternativen auf der Karte. Für Mutige gibt es frisch gezapftes, japanisches Bier mit einer Frozen Schaumkrone, sehr lustig, aber kein geschmackliches Highlight.
- Adresse: 4-788 Kuhio Hwy, Kapaʻa, HI 96746
- Öffnungszeiten: Sonntag, Montag, Mittwoch und Donnerstag: 11 - 20.30 Uhr; Freitag und Samstag: 11 - 21 Uhr. Dienstag Ruhetag.
Al Pastor Taco Truck, Kapaa
Am Food Truck Court von Kapaa findet ihr mehrere Food Trucks. Der Food Truck von Paulino und Faun Hernandez ist einer davon.
Die Tacos von Al Pastor gelten unter den Einheimischen als die besten auf der Insel Kauai. Es gibt Tacos mit gebratenem, mariniertem Schweinefleisch, hausgemachtem Pico de Gallo und perfektem Guacamole.
Vielleicht hätten wir auf den Tipp hören sollen und die typischen Tacos mit Fleisch zu essen. Wir aber entschieden uns für Fresh Fish Tacos. Es gibt immer einen Fang des Tages, der frisch gebraten wird. Diese gehörten leider nicht zu unseren Favoriten. Macht es besser und bestellt die Al Pastor Tacos (mit Schweinefleisch) oder die Chicken Tacos. Für Vegetarier wird eine Version mit Zucchini und Karotten angeboten.
Was wir erst im Nachhinein herausfanden: Der Food Truck ist Drehort von Jurassic Park. Der Ort, an dem sich Nedry und Dodgson im Restaurant im Freien treffen, liegt direkt an der Hauptstraße in Kapaa. Dodgsons Taxistand wurde vor dem heutigen Möbelhaus von Otsuka gefilmt.
Die Szene, in der die beiden sich treffen, wurde auf dem Rasen zwischen Al Pastor Tacos und Otsukas Furniture Store gedreht. Die im Film gezeigten Palmen sind jetzt ausgewachsen, aber könnte man theoretisch anhand der Krümmung ihrer Stämme erkennen.
Besucht auch die Food Trucks in Hanalei. Dort ist immer was los. Die Auswahl reicht von Burgern über Indisch bis zu Thailändisch.
- Adresse: 4-1620 Kuhio Hwy, Kapaʻa, HI 96746
- Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag: 11 - 17 Uhr, Montag Ruhetag.
Little Fish Cafe, Hanapepe
Dieses kleine und bunte Café liegt im Künstlerort Hanapepe. Ideal für ein spätes Frühstück auf dem Rückweg vom Waimea Canyon oder anderen Touren die am frühen Morgen beginnen.
Vom Bio-Kaffee über leckere Acai Bowl, Smoothies bis zu Bagels und Sandwiches. Für den süßen Zahn empfehlen wir einen Cinnamon Bun. Yummy!
Das freundliche Personal und die vielen bunten Aufkleber und Plakate sind uns besonders positiv aufgefallen. Ein Café nach unserem Geschmack.
- Adresse: 3900 Iona Rd, Hanapepe, HI 96716, United States
- Öffnungszeiten: Täglich 7 - 15 Uhr
Falls die Schlange zu lang ist, schaut im sich schräg gegenüber liegenden Japanese Grandma's Cafe vorbei. Auch ein kleines, süßes Café in dem gefühlt wirklich nur alte Menschen saßen. Im Laden selbst gibts einen Shop, der tolle selbstgemachte Produkte verkauft. Schaut mal rein, hier gibts tolle Souvenirs.
Hanalei Bread Company, Hanalei
Das Open-Air Café mitten im Lieblingsort Hanalei bietet euch vom Frühstück bis Brunch alles, um euch vor oder nach einer Wanderung zu stärken.
Im kleinen Verkaufsregal könnt ihr lokalen Kaffee oder selbst gemachtes gesundes Brot zum Mitnehmen erwerben. Allerdings sind die Preise mit rund $10 für uns recht gesalzen.
Unser Tipp: Brekkie Sandwich oder Avo Toast.
- Adresse: 3900 Iona Rd, Hanapepe, HI 96716, United States
- Öffnungszeiten: Täglich 7 - 17 Uhr.
Farmers Market Hanalei (Hale Halawai ‚Ohana o Hanalei)
Jeden Samstag von 9.30 - 12 Uhr habt ihr die Möglichkeit, regionale Produkte auf dem Bauernmarkt in Hanalei zu probieren und kaufen.
Mehr als 50 Stände von Bauern und lokalen Produzenten bieten euch die ganze Spannweite der hawaiianischen Küche. Von Obst über Gemüse, bis hin zu Backwaren gibts hier alles was euer Herz begehrt.
Besonders in den Sommermonaten gibt es eine erstaunlich große Auswahl an tropischen Früchten. Auch bei unserem Besuch im November (Winter) war die Auswahl erstaunlich groß. Vor allem Avocados und Lilikoi (Passionsfrucht) sind dann ein begehrtes Obst.
Weitere Bauernmärkte findet ihr hier tastingkauai.com/farmers-markets. Da manche Märkte je nach Saison unterschiedliche Öffnungszeiten haben, empfehlen wir euch immer rechtzeitig die Webseite von Testing Kauai zu besuchen.
- Adresse: Malolo Rd, Hanalei, HI 96714
- Öffnungszeiten: Samstag 9.30 - 12 Uhr
Safeway Poke Theke
In jedem Safeway auf Hawaii (alle Inseln) gibt es an der Frischetheke Ahi Poke. Ihr habt oft die Wahl aus 8 - 12 unterschiedlichen Poke Sorten. Uns fiel die Auswahl nie leicht. Mindestens eine Bowl mit Spicy Ahi Poke und Hawaiian Ahi Poke war jedoch immer dabei.
Alternativ könnt ihr bei foodland ebenfalls aus vielen Poke Varianten auswählen. Dieses Ahi Poke fanden wir allerdings nicht ganz so lecker wie bei Safeway.
- Safeway findet ihr auf Kauai in Lihue und Kapaa.
- Adresse in Kapaa: 4-831 Kuhio Hwy Kapaa, HI 96746
- Adresse in Lihue: 4454 Nuhou St Suite #301 Lihue, HI 96766
- Öffnungszeiten: 24 Stunden geöffnet.
Weitere Tipps & Links
- Die besten Food Trucks Kauai’s findest du auf dieser Webseite
- Übersicht aller Farmer Markets auf Kauai
Hast du weitere Tipps für gutes Essen auf Kauai?
(Wir haben gezielt die „Fine Dining“ Optionen ausgelassen)
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